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18 September 2010
Cask Strength
私たち那須倶楽部は
今秋から冬にかけて
様々な新しい試みを始めます。
その試みの一つに用いる材料の一つに
ホワイトオークがあります。
ホワイトオークは
ウィスキーやワインの貯蔵や醗酵を行う
樽として使われる事がよく知られていますが
その主な理由として
年を重ねる毎、液体に香りや風味を付加し
より味わい深いものへと高めて行く為
とされています。
私たちがオーナーと手掛ける「作品」も
味わい深いヴィンテージへと熟成して行く様
願いをこめて、この材を採用しました。
10 September 2010
Stay Tuned,
昨日、打合せに
都内へ出張していました。
打合せの合間
現在着手しているプロジェクトに
採用する予定の部材や家具を確認する為
ショップを幾つか訪れたのですが
その中でとても貴重でユニークな部材を
正式に採用しましたので
近くご紹介したいと思います。
お楽しみに_。
3 September 2010
OUT PUT
ご紹介出来る日も
そう遠くないかと思いますが
最近、様々なプロジェクトについて
都内で打合せを行っており
打合せの合間に
ギャラリー・間で開催されている
David Adyaye のエキシビションに訪れました。
アジャイはオラファー・エリアソンやジェームス・タレルといった
現代美術を代表するアーティストらと協働する等
話題となる数々のプロジェクトを手掛ける建築家で
その作品はとても刺激的なものがあります。
英国に滞在している頃
幾つかの彼の初期作品に触れる機会があり
会場でその時の体験を思い出しました。
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